Irány Bali

Karantén konyhánk első részében a nagyon ropogós és mennyei indonéz krumplis tócsnival, a bakwan kentanggal ismerkedünk meg. Tócsi, tócsni, lepcsánka, lapcsánka, macok, mackó, röszti, beré, borzaska, cicere, krumpliprósza…ez a sok név egy nemzetközi ételt jelöl a nyers, reszelt krumpliból, lisztből bő zsírban vagy olajban sült lepénykéket. Magyarországon  tájegységenként változik a neve és az elkészítése is,… Tovább »

A Valentin napi őrület természetesen Indonéziába is begyűrűzött a csokigyártók, a virágboltosok és éttermek nagy örömére. Habár nagyon megosztó ünnep, azért itt is vannak, akik szívesen ünneplik.  Vajon a muszlimok megünneplik a szerelmesek napját? A válasz igen is, meg nem is, a mélyen vallásos muszlimok elítélik a Valentin napi hajcihőt, de az átlag indonéz szívesen… Tovább »

Ha Indonéziában jársz és arra vetemedsz, hogy bekapcsold a tévét, akkor előbb-utóbb tuti belefutsz valamelyik éppen aktuálisan futó indonéz szappanoperába. Az indonézek imádják a sorozatokat, olyannyira, hogy a külföldről megvásárolt szappanoperákon túl, élen járnak a saját gyártású sorozatokban, az úgynevezett sinetronokban is. Ezek annyira népszerűek, hogy a szomszédos maláj tévék is előszeretettel vetítik a nézőiknek. … Tovább »

A kínai új évről a magyar emberek többsége csak annyit tud, hogy minden évben van és vannak ezek a kínai asztrológiai állatjegyes, horoszkópos izék, amikből kiderül miért lesz jó az adott évem vagy éppen miért nem. Pedig ennél azért jóval több…most pedig egy cseppet kiábrándító leszek, mert ebből a bejegyzésből tuti nem fog kiderülni az,… Tovább »

Még több jótanács és információ, azoknak, akik Balira utaznak:) Internet Én sem vagyok híve annak, hogy nyaraláskor is a telefont nyomkodjuk, de bizonyos esetekben igenis jó, ha van internet hozzáférésetek. Ha nem tudjátok otthon elintézni a mobilszolgáltatótokkal a kedvezményes külföldi internetet, akkor érdemes otthonról kártyafüggetlen okostelefont hoznotok. Itt kb. 2000 forintért (100 ezer idr) tudtok… Tovább »