Irány Bali

Vadiúj sorozatunkban, olyan helyekre viszlek el Benneteket, ahol jókat tudtok enni Balin. Sokan jöttök ide, vannak akik szeretik a szállodai kosztot, de vannak olyanok is, akik szívesen megkóstolnának valami mást is.  Ez a poszt az utóbbi turista típusnak írodott, fogadjátok sok szeretettel.  Bale Udang éttermet találtok Ubudban és Kutában is, mi most virtuálisan a kutai… Tovább »

 Egy nap a Batur tó környékén cirkáltunk és Apa barátjának, Balinak a javaslatára egy éttermet kerestünk. Persze nem találtuk, ezért megkérdeztünk egy helyi lakost, hogy mégis jó helyen járunk-e. Miután ott világítottam a kocsiban (igen hókadt a színem…messziről látszik, hogy turista vagyok), az idegennek felcsillantak a szemei és rögtön egy kihagyhatatlan túrát ajánlott nekünk. Azt mondta,… Tovább »

Bali egy csodálatos hely, de ha időnk engedi, akkor érdemes körbenézni a környéken lévő szigeteken is, például a Gili-szigeteken, Nusa Penidán, vagy Nusa Lembonganon is. Ezek a szigetek apróbbak, mint Bali, de ahhoz képest, amilyen picik, pont annyira tele vannak szépséggel. Ebben a bejegyzésben Nusa Lembonganra utazunk el. Történt egy szép napon, hogy Apa javaslatára megnéztük Nusa… Tovább »

  Mint minden népcsoportnak Indonéziában, természetesen a balinézeknek is vannak saját receptjeik. A babi guling a balinézek egyik leghíresebb étele a sok eledel közül, természetesen malacból. Nagyon sok warung és étterem kínálja ezt az ínyencséget, köztük a leghíresebb az Ibu Oka, de róluk majd inkább egy másik bejegyzésben. Ahány ház annyi szokás, mint otthon például töltött káposztából sem csinálnak mindenhol… Tovább »

Ez az egyik ok a sok közül, amiért beleszerettem Baliba. Egyik vasárnap Ubudban jártunk és volt alkalmam fényképezni balinéz motívumokkal díszített gyönyörű ajtókat. Szerte az egész szigeten mindenhol lehet ilyen és ennél még gyönyörűségesebb ajtókkal találkozni, hiszen Bali híres az itt alkotó művészekről és a fafaragókról egyaránt. Ezek az alkotások fából készülnek, gazdagon díszítetettek, a legtöbbet pedig… Tovább »

      Bali szíve, vagyis Ubud, nemcsak a művészek Mekkája, de több, mint 100 éve királyi város is. A királyi palotában élt a balinéz rádzsa, vagyis a király, mert Balinak bizony volt királya, sőt a mai napig is van. A tradícionális balinéz építészet jegyeit mutató palotában, melyet Puri Saren Agungnak neveznek, nincs belépőjegy, ingyen látogatható. Az épületet Ida Tjokorda Putu Kandel alapította aki az 1800-as… Tovább »

Aki már járt Balin az tudja, hogy a balinézek rendkívül barátságosak az idegenekkel. Mosolyognak éjjel-nappal, de a vallásban szigorú szabályok szerint élnek. Balin több ezer szebbnél szebb templom várja sok szeretettel az arra kíváncsi népeket. Azonban mielőtt belépünk egy balinéz templomba, jó ha tisztába vagyunk néhány alapvető és egyszerű szabállyal, melyeket betartva nem kerülünk kellemetlen helyzetbe.  … Tovább »

Otthontól távoli ország, európai embernek idegen szokások. Amíg az ember eljön nyaralni Balira és két hét alatt lezavar irdatlan mennyiségű túrát, esetleg néhány helyre elviszik strandolni meg snorkelingezni idő sincs arra, hogy lásson is valamit a szigeten élők emberek életéből.  De amint megismerkedsz a helyiekkel, beszélgetsz velük, a világ hirtelen kitágul:)Ez történik akkor, ha külföldre költözöl és el kezdesz nyitott szemmel járni. Nem állítom,… Tovább »