Warung Mina Ubudban | Irány Bali

Nem úgy tűnik a bejegyzéseimből tudom, de nem mindig eszünk disznót, azért néha étlapra kerül más is. Ubudban bolyongtunk és babi gulingra vadásztunk…pontosabban egy bizonyos helyre, ami kivételesen aznap zárva volt. Elég kínos volt a szitu, mert egész nap ezért rágtam a társaság fülét, hogy próbáljuk már ki és mire nagy nehezen GPS barátunk odavezetett bennünket elköltözött egy pár házzal arrébb és még be is volt zárva…

Warung Mina Ubud kerthelyiség

Pech, dehát az élet megy tovább és Apa javaslatára a Warung Minába mentünk ebédelni, mert addigra már mindenki az éhenhalás szélére keveredett.

Egy ilyen helyet néztem ki, de le lettem szavazva

A Warung Mina két részre van osztva, az egyik a lent található nagy és kényelmes, nyitott ebédlő rész, míg a másik rész a kertben egy szinttel feljebb kis pavilonokban lehet hangulatosan elkölteni az ebédet. Lent székek és asztalok, fent van ugyan asztal, de nyújtott vagy törökülésben kell kajálni, ami nem mindenkinek vágyálom. Szívem szerint az európai szemmel izgis fenti részben költöttem volna az ebédemet, de Apa kijelentette, hogy nem hajlandó elnyomorodni kajálás közben és Ő a kényelemre szavaz, meg neki amúgy se nagy kunszt ilyen helyen étkezni…úgyhogy mi lent ettünk.

Az étlapon halas menük és néhány tengergyümölcsei szerepel, de ezenkívül vannak nyugati gyomornak való ételek is, mint például a pizza, spagetti vagy krémlevesek. Ha nem laktál volna jól, akkor még desszertek közül is választhatsz, például: fagyi, sült banán, vagy balinéz banán, esetleg az egészségesebb verzió a friss válogatott gyümitál.

Természetesen halat ettünk. A folyóvizi gurámit mindenféle módon elkészítik, mellé rizst, jó csípős vízispenótot kínálnak, lezárás képpen pedig friss gyümit. Mindezt kb jó magyar forintban mérve egy ezresért. A gurámi végezheti grillen, olajban hirtelen kisütve, édes szószban punnyasztva, párolva, ezenkívül számtalan indonéz fűszerrel vagyis bumbuval bekenve is.

Közben megérkezett a jeges tea

Apa az édesszószos halacskára, én a megjegyezhetetlen nevű bumbuval bekent cuccra szavaztam, úgyhogy innentől megkezdődhetett a feszült várakozás. Gyorsan kihozták a jeges teánkat, aztán egy kicsit később jött is az ebéd…íme:)